味の大王 室蘭本店

画像だけUPして本文書くの忘れてた…。
ということで以下追記。

ニセコ〜洞爺と回ってお腹が減った来たのが室蘭辺り。
となるととりあえず行っておかないと、ということで味の大王へ。
札幌にも支店があるのでここじゃなきゃ食べられないという訳ではないのだが
何となくご当地ラーメンってのには惹かれてしまう。

まあ、そう言うことで名物カレーラーメン。
ちょっととろみとあるスープに縮れ麺。スープが麺に絡むようになってるんでしょうね。
食べ進むにつれスープの減りも早いです。
あとそれなりに辛みもあるんだけどたぶん野菜の甘みが結構あります。
この辺は好みが別れるかもしれません。オレはありでしたけど。

個人的には麺がもうちょっと固茹でだったらよかったなぁと。
ということで★★★。まあ普通です。話の種にどうぞ。

味の大王　室蘭本店：室蘭市中央町2-9-3

富川製麺所

ドライブの途中、あんまり時間がなかったので手っ取り早く食べられるラーメンをということで 富良野駅に近い「富川製麺所」をチョイス。 ちょっと迷いながら着いたけど店の前に広い駐車場もあってよろしい。

「おススメは？」と聞くと味噌ということだったので「じゃあそれで」とオーダー。
太麺に割とスタンダードなスープ。
オレ的イメージではあらとんの麺をてつやの味噌スープで食べてる感じ。
それぞれは悪くなかったけど麺の湯切りに問題があったのか
スープと一緒に麺を絡めて食べようとしてもなんか薄い感じ。
まあそういうことで★★★。

妻が食べた塩も悪くないですがちょっと塩辛く感じました。

■住所：富良野市日の出町12-22
http://www.furanotomikawa.com/

麺屋 丸鶏庵

アップするの忘れたので日付をズルしてエントリ。

久しぶりに珍しく夫婦二人ともラーメン腹だったので買い物ついでに山の手へ。
豚そばばかり食べていたので今回は通常の味噌。ちょい太めの麺がもちもちしていていい感じ。
スープもまろやか＋生姜の風味で見た目とは違ってさっぱりしてます。
★★★★。

赤星

いつもの正油麺堅め+赤玉。安定してます。
健康診断後だったのでおにぎりもオーダーしたけど不要だった。イマイチだったし。
ラーメンは★3.8。

一風堂 札幌狸小路店

博多つけ麺。つけ麺の割に量少ない。
大盛りサービスって言われて断ったけど大盛りでも全然OKだった。
★★★。

麺処 まるは

なかなか行くタイミングを逃していて行けていなかったお店。
おススメの中華そば(しょうゆ)。鰹メインの魚出汁。優しい味ですねー。
なかなか好きな味かもしれません。★3.8。
次は違う味を試してみたい。

札幌ラーメン 空(そら)

昨夜は友人の誕生日会でちょっと飲み過ぎたため本日はちょっと濃いめのラーメンをセレクト。
味噌ラーメン。前ってチャーシューの上に生姜載ってたっけ…？
まあ今日の気分にはちょうど良い感じでした。★★★☆。

拉麺シン

気にはなっていたんだけど行けずじまいだったお店。
昔はシェフみたいな山高帽を被った格好だった気がするんだけど今日はTシャツ+頭に手拭と普通のラーメン店スタイルだった。ちょっと残念。
ラーメンはみそを注文。見た目結構こってりっぽいけどスープは意外とあっさり。旨いです。麺も森住の中太縮れ麺。堅めのゆで加減でこちらも○。
久しぶりにヒットでした。★★★★。

ハラガヘッタラ永坊

日曜に食べたけどUP忘れてた…。
気になってたんだけどなかなか食べる機会がなかった永坊。
製麺会社出身の人がやってるとかで結構ブログなどでも好評価。今回はチャーハンセットの塩にしてみた。
あっさりさっぱりの透明スープに細めの縮れ麺。スープの絡みもよいです。
サイドメニューのチャーハンも美味しかったっす。
ただ個人的にはもうちょいこってり系を欲してたので★★★☆。
次はカレーと正油のセットにしようと思う。

そば処 三徳

そば屋なんですけどラーメンを注文。 この店でそばを食べている人はあまり見かけません。ほとんどが定食。 その中でラーメンもいいポテンシャルを発揮しています。

今日は天ラーメン。
エビ天と海苔の天ぷらが入っています。もちろんチャーシューも入っています。
海苔天で上あご火傷しました。★★★☆。

赤星

骨折以来、初ラーメン。箸使って飯食えなかったからね。
ということで無難に赤星へ。
いつも通りの正油麺堅め+赤玉。スープも完飲。
★★★★☆（←ご祝儀相場）

でも久しぶりに食べたからかもしれないけどラーメンってしょっぱいね、と思いました。
微妙に味覚が変わったのかな…。まあ徐々に戻ると思うけど。

寅乃虎

一ノ寅、特辛、平打麺。今日は普通の麺にすればよかった。
いや、特に理由はないんですけど…何となく食べたあとそう思ったんです。
★★★★。ライスは食べませんでした。

麺屋 丸鶏庵

前回と同じく豚そばの味噌。★★★★。

赤星

いつも通りの正油+赤玉、麺硬め。★★★☆。

一徹

青しそ正油。WBC見ながら。★★★☆。

一風堂 札幌狸小路店

白丸、麺硬め。★★★。

中華料理 香州

豚肉入りあんかけラーメン。あん少なめだったな。★★★。

カフェテリア ルミエール

ゲレ食ラーメン。黒豚挽肉ラーメン（味噌）に大量の唐辛子in。
唐辛子効果でちょいと担々麺風に。
味はすごく普通。★★☆。でも1050円は高すぎ。

赤星

いつも通り正油麺硬め+赤玉。
今日は調理側のカウンターに座ったけどなんか作り方が雑になってた。
まあそれでも味は変わらず★★★☆。

小樽らーめん 一期一会

前回のキロロの帰り結構駐車場が混んでいたので期待して新規開拓。
味噌@580円。値段を考えればまあまあ。★★★。

=memo=
店の作り（インテリア）が変わってました。無理矢理昭和風。なんで？

牛角 宮の沢店

焼肉の〆に石鍋ネギ塩らーめん。★★☆。

札幌ラーメン 空(そら)

先日のイベント帰り久しぶりにやっちゃった、飲んだ後のラーメン。
昼間と作ってる人が違ってリサイクル仕様ではなかったっす。
味噌らーめん。★★★☆。次の日の朝死にそうでした。

びっくり亭

新メニュー黒とろ。とんこつ正油ベースのとろみ付きスープ。
見た目より普通です。★★★

赤星

久しぶりに赤星。すっかり人気店になり外で並んでから入店。
今日も正油＋赤玉（麺堅め）。安定したお味で★3.8。

弟子屈ラーメン 手稲店

弟子屈辛味噌。辛さがもうちょい欲しいところだが味は好み。
スープまで完食。★3.8。

一風堂 札幌狸小路店

赤丸新味。Bセット（半チャーハン付き）。
背脂多かった。★★★。

ラーメン山岡家 札幌狸小路4丁目店

何年ぶりか思い出せないくらい久しぶりに山岡家。
Aセット味噌。半チャーシュー丼付き。
太麺が懐かしい。でもオレの山岡家の味のイメージは正油だったっぽい…。
少々残念。★★★。

札幌ラーメン 空(そら)

海老塩が無かったので味噌を再食。
味はいいんだけど作り方がなんか微妙なんだよなぁ。
詳しくは書かないけど…エコな感じ。
ということで★★★。

米風亭

今年最後の麺は米風亭の油そば。★★★☆。

札幌ラーメン 空(そら)

昨日食べてUPするの忘れてた…。
クリスマスイブと言えばラーメン。醤油。味噌よりパンチが無い。
★★★。次は海老塩かな。

中華料理 香州

担々麺。★★★☆。

札幌ラーメン 空(そら)

新店開拓。味噌らーめん。村中系の味。
挽肉無し。チャーシューはとろっとこってり。
悪くはないがちょっとオレにはくどいかな。
月見軒の味噌に似てるなぁ…。
★★★☆。次は麺硬めにしようっと。

麺屋 丸鶏庵

豚そば味噌。生姜が効いていていい感じ。★★★★

赤星

昨日UPし忘れたので日付をずるして投稿。
久しぶりの赤星。いつもの正油麺硬め+赤玉。
安定したお味で★3.8

一徹

寒かったので青じそ正油。いつも通り。★★★☆。

びっくり亭

びっくりDON定食。チャーシュー丼的なものと半ラーメン（正油）。
量多すぎ。★★★。

凡の風

塩つけ麺。★★★☆。
チャーシューがちょっと脂身多すぎだった。
つけ汁は洋風な感じ。スープ割りしたらベーコンが入ってきてホントにオニオンスープみたい。

さっぽろ純連

ひさしぶりに純連へ。大盛り味噌。
気のせいか味が薄くなった気が…。サーフィン後だったからかもしれないけど。
よって★3.8。

一風堂 札幌狸小路店

赤丸かさね味。★★★☆。安定したお味ですね。

拉麺 頂

海の行き帰りに工事してたのを見ていて気になっていた新店。
みそらーめん。★★★☆。
スープはてつやっぽい。麺は森住。

一徹

青しそ正油。★★★☆。

中華料理 香州

坦々麺。★★★☆

らーめん 初代

白たまり醤油。限定30食。★★★。普通の醤油のほうが好みだった…。

弟子屈ラーメン 手稲店

弟子屈味噌。★3.8。サイドメニューも美味しかった。

らーめん逍遥亭

塩。★★★

らーめん誠や

初富山ブラック。しかし★★★

赤星

飲んだ次の日ラーメン。正油+赤玉。★3.8。

豚ソバ Fuji屋

豚ソバ醤油。割と魚介が強めの和風スープ。
一味唐辛子か胡椒を入れるか迷う。レンゲで両方味見して一味に。
★3.8。サーフィンの後だったのでもう少しパンチが欲しかった。

銀波露 札幌店

味噌。評判の割には★★★

ラーメン竜豊

チャーハンセット（正油ラーメン+チャーハン+サラダ）650円。
ザ・食堂ラーメン。ラーメン自体は★★☆

麺屋 じょうきげん

味噌。悪くないが微妙に何か足りない。★3.8

麺処 白樺山荘 山の手店

味噌。本店と比べて味噌の風味と生姜の効きが足りない感じがしたが問題なし。
★★★★

中国料理 紅燈籠

坦々麺とチャーハンのセット。★★★

中華料理 香州

担々麺。★★★☆

らーめん あび

みそ。評判を聞いて行ったけど★★☆。
スープぬるめ。麺上げてからしばらく放置。残念。
2週続けて敗北orz

cafe de 麺 GARA MARUYAMA

しょうゆ味　★★

一風堂 札幌狸小路店

白丸元味+半チャーハン　★★★☆

びっくり亭

じゃん麺。★★★☆

我っ天

正油。とんこつベースのカツオ風味。麺とスープのバランスよし。
★3.8

麺匠 ほたる火

味噌。ちょっとしょっぱい。★★★

寅乃虎

とらのこらーめん 一ノ寅 中辛 ★★★★

狼スープ

味噌ラーメン。★★★★☆。前ってきざみチャーシュー入ってなかったっけ？

中華料理 香州

坦々麺　★3.8

らーめん吉山商店

味噌。★★★★

ラーメン たけ蔵

合わせ味噌。★3.8。麺がおしい。
loc:札幌市清田区北野7条1丁目5-7

赤星

正油+赤玉　★★★☆

らーめん ふらん軒

正油　★★★

一風堂 札幌狸小路店

赤丸　★★★☆

らーめん和

とくしょうゆ ★★★

びっくり亭

味噌。★★★

中国料理 紅燈籠

担々麺&炒飯セット　★★☆

あらとん

辛つけめん・あつもり　★★★☆

らーめん ふらん軒

味噌　★★★☆


↓こんな人が作ってます。

山桜桃 発寒店

辛みそラーメン　★★☆(2.5)

びっくり亭

ジャン麺。辛口味噌に玉子入り。★★★☆(3.5)

ドライブイン・ロッコー

あんかけラーメン
場所：倶知安町南１１条西１丁目

一風堂 札幌狸小路店

からか麺 ★★★

赤星

2007.02.06

味噌ラーメン(麺硬)+赤玉

らーめん処 百麺想

味噌ラーメン。★2つ。

寅乃虎

とらのこらーめん 一ノ寅 中辛 ★★★★

あらとん

あら焚き豚骨味噌

ラーメン まるひら

ここ最近胃が弱ってるなぁと感じていたので控えていた（というより食べたい気にならなかった）ラーメン。しかし今日は釧路出張。これは食べなきゃいかんでしょってことで地元でも有名らしい釧路ラーメンの店、まるひらへ。
注文したのは正油。かつおだしの効いたあっさり味。そばの汁みたい。これなら胃にもやさしそうだ。具はのり・チャーシュー・ねぎ・めんまといたってシンプル。極細の縮れ麺とスープが良く合う。
するっと完食。
接客もすごく良いし好印象。オススメです。
★4つ。今度は塩にチャレンジしたい。

赤星

寒いっ！何なんだ、今年のこの寒さは。
ということで当然ラーメン。会社近くの赤星へ。
オレらと同じことを考えている人たちで満席。少し待って空いた席へ座る。でも寒い。隙間風ビュービュー。出入り口側の腕と腰の辺りが猛烈に冷たい。
ということで味噌に赤玉in。食べ終わって少しだけあったまりました。帰りはまた寒空の下を歩いて帰る。凍死するわ。

一徹

雪が降ったのでラーメン。一徹に行った。いつも通り青じそ正油。
スープを少し残したら珍しくオヤジが「しょっぱかったですか？」と愛想良く聞いてきた。
「いえいえ全然」と答えるオレ。ホントは「いや、いつもより少しぬるかったです、スープ」と答えたかったのだが勇気無し。
という訳で本日★３つ。

三極らぁめん

久しぶりの新規開拓。
すすきのに程近い南4西4。味の起平が昔あったところ。
味噌を食べましたが至って普通。レギュラー入りは無さそうです。
★3つ。

米風亭

《携帯から更新》
今日3杯目？油そば。

石鍋亭

《携帯から更新》
上がりラーメン。これもラーメンカテゴリーなのか？

中国料理 紅燈籠

久しぶりに紅燈籠の坦々麺とチャーハンのセット。しばらく食わない間に微妙に辛くなっているような…。
まあ味は普通ですけどね。
★3つ。

味の一平

そろそろサーフィンシーズンの終了も近いので千歳方面の店を攻めてみた。（サーフィン以外でそっち方面あんまり行かないからね）
店に着いたのが14:30だと言うのにすげぇ混んでる。世の中ラーメン馬鹿ばかりなのか…。
取りあえず看板メニューであろう特製味噌チャーシューをチョイス。まずスープを一口。うん、旨い。でも味噌っぽくない…。そして麺。厨房を見たとき西山の普通の袋麺を茹でてたのが見えたが食べてみるとやっぱり普通の西山ラーメンだった。
トータルでは美味しかったがイマイチ不完全燃焼。なんでだ？
☆3つ。

びっくり亭

前も書きましたが味にびっくりすることはありません。驚くとすれば店主とその奥さんとのやり取りぐらいでしょうか。
ということで味噌をオーダー。いわゆる普通の札幌味噌ラーメン。☆3.5くらいです。

店主と奥さんのやり取りを見たい人は忙しい時間（12:00～12:45の間くらい）に行くことをお奨めします。

追風丸

久しぶりにサーフィン帰りのラーメン。今日はなんとなく追風丸。昔の「こてんぱん」だったところが 新しいラーメン屋になっていたのでそっちも気になったけど休みだった。残念。
　
久しぶりに白味噌をチョイス。空腹の勢いでネギチャーシュー丼も注文。白味噌はまずまず。でも個人的には赤味噌のほうが好みだな。☆3.8
ネギチャーシュー丼は今一歩。温かいのかと思っていたら冷たかったし。☆0.5
辛口。

一風堂 札幌狸小路店

某氏の○※△♪◎↓■★♯≒のため独りラーメン。大人だなオレ。
最初別の店にいったものの行列だったので無難に一風堂へ。いつも通り赤丸新味麺固め。
普通だ。

※某氏より直メで事実誤認だとクレームが入りましたので一部修正いたしました

赤星

今日も味噌with赤玉。安定したお味で言う事無し。
あ、麺は当然硬めね。

中華料理 香州

今日は香州で豚細切りあんかけラーメン。
普通に美味い。というか結構好きな感じ。生姜が効いていて良いです。
☆3.5

eiji

恒例のサーフィン帰りラーメン。本日は以前から気になっていた平岸のeijiへ。
一押しは正油っぽかったが敢て味噌をチョイス。
店の内装はラーメン屋らしからぬ雰囲気。ちょっとしたCafeみたいな感じ。どんぶりの温め方や盛りつけ、調理してる感じなど非常に丁寧な仕事をしてます。
肝心の味はとんこつベースにたぶん魚系のミックスだと思うが見た目ほどこってりした感じではありません。キャベツの甘みが狼を彷彿させます。旨い。
白髪葱も丁寧に刻まれてるし火を通しすぎてないもやしも美味しい。チャーシューは注文が入ってから薄く切って網焼きして最後バーナーで焦げ目をつけるこだわりよう。
麺は特注麺のようでケースにロゴの入ったプレートが貼ってありました。硬さはちょうど良く茹でられてますがてつやの麺に印象が近かったかな（オレ的には正直ここで少し減点）。
全体的には美味しくスープまで完食しました。今度は正油か濃厚魚介豚骨を食べてみようっと。
☆3.8
場所：札幌市豊平区平岸3条9丁目（平岸通り沿い）

一徹

昨日4時まで飲んでたというチャーミーたちと一緒に一徹へ。今日は別にラーメンモードじゃなかったんだけどね。
まあ、いつも通り青じそ正油をオーダー。旨い。

ばりきや 狸小路店

懲りもせず昼休みAppleStoreに行った帰り、なんとなく狸小路。
香りとんこつ醤油の細麺をチョイス。

今日オレが食いたいのはここじゃなかった。残念。
★2.8

三角山五右衛門ラーメン

今日はちょっと足を延ばして三角山五右衛門ラーメンへ。お目当ては某サイトで見つけた「ぶっかけラーメン」。
まあ、冷やしラーメンなんだけど、汁がうどんつゆのゆず風味でちょっと変ってる。具はネギと大根おろし、えび天かすと至ってシンプル。さっぱりしてるので食欲無い日でもつるっと行けちゃう感じ。
おいしゅうございました。★3.5。

赤星

今日は朝から健康診断。昨日21時以降、一切の飲食・タバコを断ちバリウムに挑む。
てな訳でプチラマダン明けのご馳走はラーメン。会社の近所の赤星に行ってみた。（またかよ）
冷やし坦々と迷ったがいつも通り味噌麺固め+赤玉を注文。胃に染みた。

麺's 菜ヶ蔵

サーフィン帰り恒例のラーメン。今日は新規開拓で以前から気になっていた菜ヶ蔵へ。
事前に味噌が旨いらしいという情報をこにじから仕入れていたので迷わず味噌をチョイス。しかもちょっと欲張ってチャーシュー+煮玉子入りの菜ヶ蔵ラーメンにしてみた。
味は結構正統派の味噌。白味噌ベースで思ったよりしつこくない。これに生姜が効いてたら割と狼に近い感じになるのかなぁって印象。まあ狼みたいに甘みは強くないですけど。一味を効かせるとかなり良いです。
載って来たチャーシューもちゃんと温められてあって当たり前の事をきちっとしてるなと感じさせます。
残念なのは麺。さがみ屋だったけどこれが一柳のたまご麺とかだったら更に好みだったのに。
でも結構いい感じでした。星4つ。今度は醤油にチャレンジしてみようっと。

くら吉 新発寒店

しばらくラーメン食ってないなぁと思い近くのくら吉へ。2〜3年振りかな。以前食べた時の記憶だと正油が美味しかった記憶があり、旨吉醤油を頼む。
とんこつベースの背脂系。うーん、普通だ。ウチの妻が頼んだ焙煎醤油は鶏ガラの割と昔風だったけどそっちのほうが良かったかな。
まあ星3つ。

※カウンターでラーメンを作っていた人が三沢光晴に激似だった。

一徹

久しぶりに一徹。
店に入ったらウチの社員ばかり。社員食堂のようだった。
いつもどおり青しそ正油を注文。安定したお味でした。食ってる最中の雨が凄かった。札幌も熱帯化か？

麺武 はちまき屋

サーフィンの後はラーメンと決まってる。
ということで新規開拓、太平のはちまき屋へ。
聞いた話だと純連で修行した店主がやっているらしい。期待大。
13:30ころ着いたけど結構並んでる。しかも店内が超暑い。頑張って待つ事20分くらい。来ました、みそチャーシュー。
スープはさすが純連系ということだけあって表面に油のこってりタイプ。生姜は効いてない。麺は太めのちぢれ玉子麺で固さもちょうどいい。具は刻みチャーシュー、キクラゲ、メンマ、ネギにチャーシュー。
美味しかったけど個人的にはスープを飲み進んで行くとちょっと塩っけがきつめと感じたので星4つ。
ishiの食べた正油も美味しかった。次回もアリです。

らーめん山桜桃 すすきの店

今日はちょっと遠出ランチで山桜桃へ。
すすきの店限定のみそバターをセレクト。麺とチャーシューはいつもの山桜桃って感じだけどそれ以外は至って普通でした。
コーンも入っていたので観光客にはいいかもね。

赤星

昨日は飲み過ぎたので昼は熱い汁物を求めて赤星へ。
いつも通り正油+赤玉、麺硬め。新メニューの冷やし担々麺も気になったがこちらはチャーミーが注文。
熱いスープが胃に染みた。

中華料理 香州

中華料理屋でもラーメンなオレ。普段はチャーハンだけど。
今日は初めて辣爆麺にチャレンジ。ラオパオメンと読みます。味は正油・味噌・塩が選べるので味噌をチョイス。でも正直何を選んでもおんなじです。なぜならめちゃくちゃ辛いから。
具は豚キムチ+ニラ+ネギ。あと大量のにんにく。旨いんだけどとにかく辛い。食い進むうちに唇がしびれてきます。泣きながら食べましたが胃が辣爆してます。
明日の朝が心配です…。

一風堂 札幌狸小路店

19日食べてすっかりUPするの忘れてた。
夏恒例、一風堂のつけ麺。魚出汁の効いたつけ汁に通常より多めの麺。具はチャーシュー、水菜、メンマ、玉子、海苔と柚胡椒。
ランチタイムにはご飯付き（ネギ味噌ご飯）。
さらっと食えますが結構量多めです。最後につけ汁をスープで薄めて飲めますが全部入れてもかなりしょっぱいです。
星３つ。

札幌ラーメンの大心

今日は久しぶりに大心へ。
担々麺と迷ったがみそバラチャーシューをチョイス。ここのチャーシューメンはバラ肉と赤肉を選べるんだけどオレはオレは断然バラ肉派。
みそを頼むと小さいすり鉢で胡麻が付いてくるのでゴリゴリやって入れるとまたこれも旨い。
星４つ。

支那そばや

鬼の店・ザ・ファイナル。
今週末で閉店してしまう支那そばやに行く。閉店間際ということもあり、結構混んでる。
今日もいつも通り、正油半ラーメンとチャーシュー飯のセット。最後なので玉子も入れてみた。いっしょに行ったチャーミーはスペシャル（チャーシュー・玉子・ワンタンの全部入り。1200円也）を注文。
昨日飲み過ぎたんでスープが胃に染みる。もう食べられないんだなぁと思ったらいつもの倍くらい旨く感じた。（←気分屋）

今までありがとうございました。お疲れさまでした。とリスペクト。
でも帰り際聞いた話によると移転先を探しているらしいので、もしかしたら復活するかもね。

あら焚き豚骨 あらとん

TVとかで結構取り上げられていてちょっと行ってみたかったラーメン屋。先週チャーミーが行って美味しかったと言ってたのでサーフィン帰りに行ってみた。
オレが頼んだのは味噌。ishiは正油。チャーめし（チャーシュー丼）を二人でシェア。
味は結構濃厚だけど思ったほどしつこくない。スープの味はいつも行ってる赤星の味噌に似てる。
麺は激太の縮れ麺。かなり食いごたえアリ。濃厚なスープに合ってる。
久しぶりの新規開拓だったけどいい店見つけたって感じ。
星４つ。

住所：札幌市中央区北10条西21丁目15-1

支那そばや

久しぶりに支那そばやへ。
まず入ってびっくり。7月14日に閉店の張り紙！
そんなに客入ってないようには見えなかったんだけど…何かあったのかなぁ。残念。
というわけでいつも通り、半ラーメン（正油）+チャーシュー飯のセットを注文。
満足。閉店前にまた来ようっと。

三角山五右衛門ラーメン

今日は少し足を伸ばして三角山五右衛門ラーメンへ。
非常にあっさりとした正油ラーメン。具はチャーシュー、ネギ、のり、メンマ、そして春菊。麺は自家製のストレート。で、値段はワンコイン500円。
普段食べてるラーメンに比べたら物足りない感があるけど、たまにはこんなのもいいかなぁと。
あと７月から値段上がるらしいんで行ってみたい方は早めにどうぞ。

# 札幌市中央区南２条西９丁目

一風堂 札幌狸小路店

久しぶりに一風堂へ。昔は結構頻繁に通っていたけど、前回は3月だったから3ヶ月ぶり。最近は海外からのお客さん（主にアジア圏）がバス横付けで来るので入れなかったんだよなぁ。
つう訳で今日も赤丸をチョイス。久しぶりなんで煮玉子も入れてみた。
まあ、安定した味ですな。（いわゆる普通）
星3つ。

赤星

ブログ久しぶりの更新。
やっぱりラーメンかよっ！というツッコミはご遠慮ください。

で、本日は赤星。今年３回目ですな。珍しく正油をセレクト。プラス赤玉。
うーん、あっさり過ぎ。普通に味噌にしときゃよかった。まあでも今時ワンコイン(500円) で食べられるラーメンは貴重なので良しとするか。

狼スープ

弟が叔母さんのお見舞いのため東京から帰札。病院に行った帰り旨いラーメンを喰わせろということで狼へ。
今回は味噌（麺堅め）+新メニューのチャーシューご飯（数量限定）。ラーメンは言うまでもなく旨い。
新メニューのチャーシューご飯はほほ肉のチャーシューということだったがオレには良く違いがわからんかった。ラーメンに比べると普通の味。次回はたぶんチャーハンにすると思う。
当然の事ながらスープまで完食。キャンプ中だがまあいいか。

中国料理 紅燈籠

キャンプイン中でもラーメンは食う。
今日は坦々麺@紅燈籠。チャーハンとのランチセットメニューだが前よりチャーハンの量増えてないか？
定量を超えて食ったため気持ち悪い。もうしばらく行かなくていいな。

支那そばや

久しぶりに鬼の店へ。昨日もラーメンだったけど、どうにもラーメンを食べた気がしなかったので今日も麺。
いつものチャーシュー飯+半ラーメン（正油）を注文。昨日の甘めなラーメンのせいか凄い旨く感じた。
結論：やっぱりラーメンはしょっぱくなくてはいけない。

麺家 番長

2回目の番長。今日は玉子を最初から入れてみた。やはり甘い。最後にご飯も入れてみた（店奨励の食べ方）。もうしばらく行かなくてもいいかな。

らーめん てつや（手稲）

今日は夫婦二人とも仕事終わりが遅かったので車で迎えに行きがてらラーメン。てつやには久しぶりに行ったけど、やっぱり個人的には麺がどうも…。全体的には美味しいと思うんだけど、生ゆでと言うかなんというか微妙なモソモソ感が惜しいんだよな。
と言う訳で★3.5

いってつ庵まつだ

旭川へ遊び行ったのでそうなればラーメンでしょ、ということで初ラーメン村。迷ったけど「いってつ庵まつだ」にしてみた。
4人で行ったのでそれぞればらばらのメニューを頼んでみる。オレが頼んだのは「こくうまラーメン」の正油。他の3人はこくうま塩、いってつ正油、いってつ味噌。サイドメニューに餃子ととんトロミニ丼もオーダー。
麺は旭川っぽいちょい細め。スープは背脂が入っているけど意外とあっさり。でも思ったより正油の香りが弱いかな…。個人的にはもうちょい正油の香ばしい感じの方が好みなんだけどな。
他のスープも飲んでみたけど個人的には普通のいってつ正油が一番良かったかな。
まあ観光地のラーメンなんでこんな感じでしょ。星2.5。

追風丸

手稲の「こてんぱん」が閉店し家の近くに「追風丸（はやてまる）」としてリニューアルしたようなので偵察に行く。
つけ麺にするか迷ったけど注文したのは赤味噌。具はこてんぱんと同じでチャーシュー、油揚げ、タケノコ（メンマじゃなく）、ネギ、水菜、のり。スープは少し変わっていて少しとろみがある感じ。麺も中太ちじれの卵麺。硬め。
まあ、特にこてんぱんと変わった事もなく美味しくいただきました。

調べてみたら沖縄にも店出してるらしい。→こちら

赤星

本日は昼食はまたラーメン。
いつもの赤星へ。ここ最近は満席続きで嫌われたからずいぶん久しぶりな感じ。いつの間にか冬季限定だった味噌がレギュラーメニューになっていた。で、味噌+赤玉をチョイス。期待を裏切らない味で満足。
でもラーメンのスープ、スーツのズボンにはねて＿|￣|○

狼スープ

今年初、狼です。yappyと二人で行ってみた。なんだかんで今年行けなかったから随分久しぶりだったけどやっぱり旨い。今日は麺堅めにしてもらったから尚良し。
スープまで全て完食。
★５つ（満点）

麺家 番長

会社の近くに出来た新しいラーメン店。
メニューは3種。番長（並）、肉盛り、ネギ盛り。まあ普通に並をチョイス。
スープはちょい甘め。肉はチャーシューじゃなくて豚バラのスライスをスープで煮ている。あとはネギ、水菜、メンマ。麺は細ストレートの固め。さらに生卵がデフォルトで付く。
最初はそのまま食べて、最後に生卵を落として食べてみた。うーん、すき焼きみたい（北海道は豚肉ですき焼きをするのだ）。
まあ、ありっちゃあり。次回に期待したい。

場所：札幌市中央区南1西5　プレジデント松井ビルB1F

初代 一国堂

最近UPするネタも無く更新が滞ってますが久しぶりにラーメンを食べたので投稿。
昼休みチャーミーとうろうろするも行く店行く店満員で危うくランチ難民になるところだったけど最近行ってない一国堂へ入ってみた。
残念ながら取り立てて美味い訳でもなくすごくふつーの塩ラーメンを食べる。
ある意味失敗だった。

ばりきや狸小路店

久しぶりのラーメン。
今日はばりこてめんをチョイス。一風堂と基本いっしょだけどコクが無いかなぁ。まあそれなりです。取り立てておススメはしません。

らーめん いおり

看板には「らーめん　庵　いおり」と書いてあったけどレジ前にあったカードにはひらがな表記だったのでタイトルはそちらに合わせてみた。
キロロの帰りに新規開拓ってことで来てみました。前にキロロでtomoちゃんから聞いて一度行ってみたいと思っていたお店。純連系だそうな。
店の横に駐車場があるから路駐しなくていいのが何気に嬉しい。味は純連系なので迷わず味噌を注文。プラス半熟卵をトッピング。まずはスープを一口。うーん確かに同じ系列の味ですねぇ。でも純連ほど表面の油は浮いてない（と思われた）。で、麺。気持ち太めの卵麺。ゆで加減も程よく硬めで美味しい。ふと暖簾を見ると和田山製麺って書いてあった。あんまり聞いた事ないけど。
tariが頼んだ正油も食べたけど味噌のほうがオレは圧倒的に好み。最後まで美味しくいただきました。

個人的には好きな味でした。ただ気持ちなんか物足りなかった感もアリ。体調かな？
誰か今度食べてみて感想聞かせて下さい。（チャーミーよろしく）

札幌市中央区南4条西16丁目2-20（西向き）地図
営業時間／11:00〜15:30、17:00〜22:00(月曜定休）

一風堂 札幌狸小路店

今日は久しぶりに細いの行っときますかってことで博多ラーメンの一風堂へ。
いつも通り赤丸新味麺堅め、高菜・胡麻たっぷり、紅ショウガ少々を食べる。
久しぶりに食ったが相変わらず安定した味で旨かった。
一緒に行ったチャーミーは期間限定の赤味噌縮れ麺をチョイス。こちらもスープを一口貰ったが魚風味でなかなか美味しい。今度は味噌にしようかな。

山桜桃 本店

今日のラーメンは山桜桃　本店。
とんこつちゃーしゅーめんをセレクト。支店より旨いね、やっぱり。

こてんぱん

キロロの帰りに5号線沿いの「こてんぱん」へ。
いつもの赤味噌をチョイス。ここの赤味噌は具が少し変わっていて油揚げとタケノコが入ってます。味噌は濃いめなんだけどスープ自体は油が少なめで割とあっさりしている。
カウンターの上に奥原流って看板が飾ってあるけど他の奥原流には行った事ないなぁ。調べたら江別の久楽とかがそうらしい。
今日はちょっとスープがぬるめだったけど、まあ許せる範囲かな。

住所：札幌市手稲区稲穂3条5丁目9-1 MAP

喜来登

「きらいと」と読みます。ここのおばちゃんとは顔馴染みで行くといつも「正油、麺堅め、味濃いめですね」と何も言わなくてもオーダーが通ります。素晴らしい。
個人的にはもやしがもうちょい少なくてもいいんじゃないかと思いますが、昔ながらの安心できる味。観光で来る人も多いみたいだし標準的な札幌ラーメンって印象ですな。帰りの挨拶がしつこいくらい丁寧なのは愛嬌か。

住所：中央区南3西5（狸小路5丁目）

びっくり亭

本日も昨晩飲んだのでラーメン。会社の近くのびっくり亭へ。びっくり亭という名前ですが別に普通のお店です。特にびっくりしません。
今日は正油とんこつをチョイス。デフォルトで麺が硬めなので特に注文する事は無し。背油が少し入っているけどそんなにくどくないです。
この店は常連さんが多く、店員のおばちゃんがメニューも聞かずに「いつものね」って感じで注文を捌いていくのは圧巻です。

帰りに隣のローソンで3月のpillowsのチケットを買おうとしたらSOLDOUT。泣いた。

住所：中央区南1西5　郵政互助会ビル地下1階

大公

飲んだ次の日は当然ラーメン。
という訳で雪祭り客でどこのラーメン屋も満員の中、ここだけはすんなり入店できた大公へ。前に来たのは半年前くらい。正直自分のラーメン屋リストには入らない店。たまにチャーハン食べには来るけど。
今日はあっさりスープの塩をチョイス。あー、落ち着く味だ。麺の湯で加減は年配客が多いせいか柔目。好み的にはもう少し硬めのほうが良いなぁ。今度来るときには麺硬めにしようっと。（今度はいつになるか分からんけど）
店を出る頃にはどんどんお客さんが入って来てほぼ満席。さすが雪祭り。

住所：札幌市中央区南2西5（東向き）

中国料理 紅燈籠

今日のランチは中華。といってもオーダーしたのは坦々麺と炒飯のセット。またしてもラーメン。
ほどよく辛く、量も少なめでオレ向き。炒飯もパラパラ。
他のメニューも食べたことあるけど量が多すぎて昼には不向き。
夜来ても良さげだと思います。ちなみにホールスタッフはチャイナ服。ポイントUP。

醤油屋 一平

《携帯から更新》
いけないと思いつつ。

=以下追記=
昨日は以前同じフロアで働いていたアルバイトさんの送別会に参加。
いい雰囲気の飲み会でついつい三次会までおつきあい。楽しかったです。

みんなと別れた後タクシーを拾おうとフラフラ36号線に向かったがふと暖簾が目に…。
気付いたときにはカウンターに座ってました。
ここは札幌でも珍しい醤油ラーメン専門店。メニューはたまり醤油、再仕込醤油、特選白醤油の3種類。
いつも通りたまりをチョイス。この3種類の中では一番こってり。というか濃いめ。
あっという間に完食。おいしゅうございました。

支那そばや

昨晩は飲み会でしたので当然のように昼はラーメン。オレらの間では「鬼の店」と呼ばれている狸小路の支那そばやへ。何故鬼の店かというとラーメンの鬼で御馴染み「佐野実」の弟子のお店だから。
いつもここでは半ラーメン（正油）+チャーシュー飯を注文。ラーメンはあっさりとしたスープにストレート麺。飲んだ次の日でもすんなり食べられる。チャーシュー飯はさいの目にきったチャーシューと海苔、ザーサイがたれで味付けしたご飯の上に載っているもの。セットと言うと腹いっぱいになるイメージだが量もちょうどよくなかなか良いです。本日も美味しくいただきました。
でもこってりラーメン好きにはあんまりオススメしません。

麺や土門

本日はカミさんと会社の帰り時間が一緒だったので家の近くのラーメン屋「麺や土門」へ。今回は味噌をチョイス。ちょっと甘めのこってり系。
ここは何回か行っているけど売りは別乗せの鉄鍋に乗ってくる厚切りチャーシュー。ジュージューいってる。しかしこれがなかなかくどい。オレとしてはチャーシュー無くてもいいんだけど…。
今日ふと気付いたのだが小ライス頼んでチャーシューをご飯に乗せてチャーシューご飯にしたら意外といいかも。ちなみにラーメンは普通です。至って普通。

赤星

また食い物ネタかよって突っ込みが聞こえてきそうですが、07年の抱負を貫徹すべく懲りずにUP。
本日は狸小路の赤星へ。こないだ一杯で入れなかったからリベンジって事で。
ここはカウンターのみの小さなお店。昼飯時ともなればすぐ満席となる。理由は塩・正油が500円だから。（旨いからってのももちろんありますけど）
しかしオレはここの味噌が好き（700円）。これに赤玉という挽肉の辛い肉団子をトッピング+麺硬めというのが定番。今日ももちろんそれをチョイス。
相変わらず安定したお味でおいしゅうございました。
ちなみに別注の炙りチャーシュー（鶏肉）ってのも旨いのでお試しあれ。

瀬戸内ラーメン ぴょぴょ丸

キロロの帰り寄ってみました。いつも5号線から帰る時気になってたんだけど思い切って入店。
オレは正油、tariは鶏塩、ishiは味噌を注文。（ちなみに店主のおススメは鶏塩）
うーん、いわゆる食堂系のラーメン。具は豚バラ肉のチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、ネギ、そしてコーンが少々。スープは少しぬるめ（泣）。
三味全部スープ飲んだけど塩が一番良かった。味噌は…以下自粛。
まあ600円だから贅沢は言えんわな。あっさり系が好きな人ならアリかもね。（オレには合わなかったけど）

ちなみに店名は「ぴょぴょ丸」と書きますが「ぴよぴよ丸」と読みます（店主に確認済み）。

一徹

今年一発目のラーメンは狼スープと心に決めていたのだが、どうしてもラーメンが食いたくなり会社の近くの一徹へ。
いつもの青じそ正油を食べる。

うーん、やっぱりオレラーメン大好きだ。
ということで新しく「ラーメン」カテゴリを新設し、今年食ったラーメンをUPすることにした。

2007年の抱負がこれでいいのか？